Oberschule Niederwiesa

Seit Beginn des Schuljahres 2021/2022 leitet Herr Benjamin Husser im Rahmen des Ganztagsangebots der Oberschule Niederwiesa den Kurs Kochen und Backen.

Wöchentlich treffen sich Schülerinnen und Schüler verschiedener Klassenstufen in Anfänger- und Fortgeschrittenenkursen, um gemeinsam zu kochen und zu backen. Sie besprechen Rezeptvorschläge, wählen aus und bereiten im zweistündigen Kurs leckere Gerichte zu. Gekocht und gebacken wird mit frischen, saisonalen Zutaten. Tipps und Kniffe werden ausgetauscht und natürlich gemeinsam verkostet, was zubereitet wurde.

Der Kurs wird von Schülerinnen und Schülern sehr gut angenommen, macht das gemeinsame Tun doch Spaß, fördert den Teamgeist und das Selbstvertrauen eines jeden einzelnen Kursteilnehmers.

Mit Kreativität und Einfallsreichtum bereiten die Hobbyköche z.B. auch den Tag der offenen Tür vor und präsentieren dort Kostproben ihres Könnens.

Herr Husser trägt mit seinem Kurs zu einem abwechslungsreichen Ganztagsangebot an der Oberschule in Niederwiesa bei. Regelmäßigkeit, Zuverlässigkeit und Kreativität sind Garant dafür, dass die Schülerinnen und Schüler sich auch an Nachmittagen an unserer Schule wohlfühlen.

H. Kühn, Ganztagskoordinatorin, Oberschule Niederwiesa